Citas:
Elena G. White
El consumo de carne es antinatural, acorta la vida, aumenta el peligro de contraer cualquier enfermedad diez veces más y tiende a desarrollar en nosotros la animalidad. Los malos efectos del comer carne, no solamente son físicos sino que también son mentales y espirituales: Los que comen carne desatienden las advertencias de Dios y además les debilita la percepción para poder entender las verdades supremas.
Leonardo Da Vinci
Llegará un tiempo en que los seres humanos se contentarán con una alimentación vegetal y se considerará la matanza de un animal como un crimen, igual que el asesinato de un ser humano.
Albert Einstein
Yo soy un ferviente seguidor del Vegetarianismo por principio. Más que nada por razones morales y éticas, yo creo firmemente que un orden de vida vegetariano, simplemente por los efectos físicos, influirá sobre el temperamento del hombre de una manera tal que mejorará en mucho el destino de la humanidad
Nada beneficiará tanto la salud humana e incrementará las posibilidades de supervivencia de la vida sobre la Tierra, como la evolución hacia una dieta vegetariana.
Citas sacadas de :
http://www.invenia.es/inveniaextensions:citas_literarias_diccionario
Hemos elegido estas citas porque entre tantas esta hablan sobre la alimentación y mayoritariamente de la carne , alimento abundante en nuestra alimentación y que abusar de el puede llegar a ser malo
Claudia, Lorena y Yaiza
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miércoles, 22 de abril de 2009
CITAS SOBRE LA GASTRONOMÍA
No hay mayor satisfacción que una abundante comida y una buena digestión.
(Enviado por Fausto)
"Un hombre puede pescar con el gusano que comió carne de rey y comerse el pez que devoró aquel gusano"
Shakespeare
"El Mundo es una gran olla, el corazón la cuchara. Según como remuevas, te saldrá la comida."
Aforismo Zen
" La mayor virtud del verdadero gourmand es no comer nunca más de lo que se pueda digerir con dignidad, ni beber más de lo que se pueda soportar con plena consciencia."
Grimod de la Reyniere
Mónica y Lara 1ºA
(Enviado por Fausto)
"Un hombre puede pescar con el gusano que comió carne de rey y comerse el pez que devoró aquel gusano"
Shakespeare
"El Mundo es una gran olla, el corazón la cuchara. Según como remuevas, te saldrá la comida."
Aforismo Zen
" La mayor virtud del verdadero gourmand es no comer nunca más de lo que se pueda digerir con dignidad, ni beber más de lo que se pueda soportar con plena consciencia."
Grimod de la Reyniere
Mónica y Lara 1ºA
CITAS SOBRE LA GASTRONOMÍA
CITAS
La única manera de conservar la salud es comer lo que no quieres, beber lo que no te gusta, y hacer lo que preferirías no hacer.
Mark Twain
"Dime lo que comes y te diré quién eres" Anthelme Brillant-Savarin (1755-1826, gastrónomo francés.
"Una comida bien equilibrada es como una especie de poema al desarrollo de la vida" Anthony Burgess (n. 1917). Escritor y político inglés.
"El rico come, el pobre se alimenta" Fco. de Quevedo y Villegas (1580-1645) Escritor
"Si le das un pescado a un hombre se alimentará una vez. Si le enseñas a pescar se alimentará toda su vida" Kuan-Tzu (muerto 645 a.C.) Político y jurista chino.
"El gazpacho es la mejor sopa fría del mundo" Ferran Adrià
"En otros tiempos se alimentaba al cuerpo como a un servidor; hoy se le sirve como a un amo" Lucio Anneo Séneca (4 a.C.?-65 d.C). Filósofo, poeta y orador latino, n. en Córdoba.
"El placer de los banquetes debe medirse no por la abundancia de las viandas, sino por la reunión de amigos y la conversación" Marco Tulio Cicerón (106-43 a.C.). Orador, prosista, político y filósofo romano.
"El descubrimiento de un nuevo plato hace más por la felicidad humana que el de una nueva estrella" Brillant-Savarin Gastrónomo francés.
"De todos los animales de la creación, el hombre es el único que bebe sin tener sed, come sin tener hambre y habla sin tener nada que decir" John Steinbeck (1902-1968). Novelista estadounidense.
"Lo que distingue a un hombre inteligente de los animales el el modo de comer" Brillant-Savarin, gastrónomo francés.
"Come poco y cena más poco, que la salud de todo el cuerpo se fragua en la oficina del estómago" Miguel de Cervantes Saavedra (1547-1616).
"Todo lo que se come sin necesidad se roba al estómago de los pobres" Mahatma Gandhi (1869-1948). Político y religioso indio.
"Los animales se alimentan, el hombre come; sólo el hombre inteligente sabe cómo comer" Brillant-Savarin, gastrónomo francés.
"El glotón es el sujeto menos estimable de la gastronomia pues ignora su principio elementar: ¡el arte sublime de masticar!" Honoré de Balzac (1799-1850). Novelista francés.
"Adelgazar es fácil, basta con tener apetito de las cosas que no gustan" Jane Russel (n. 1921). Actriz estadounidense.
"Un postre sin queso es como una doncella hermosa, pero tuerta" Brillant-Savarin, gastrónomo francés.
"Claro que el café es un veneno lento, hace cuarenta años que lo bebo" Francois Marie Arouet, Voltaire (1694-1778). Filósofo y escritor francés.
"El pan es el báculo de la vida" Jonathan Swift (1667-1745). Escritor británico.
"Los que padecen una indigestión o una borrachera no saben lo que es comer ni lo que es beber" Brillant-Savarin, gastrónomo francés.
Jorge y Sandra 1º A
La única manera de conservar la salud es comer lo que no quieres, beber lo que no te gusta, y hacer lo que preferirías no hacer.
Mark Twain
"Dime lo que comes y te diré quién eres" Anthelme Brillant-Savarin (1755-1826, gastrónomo francés.
"Una comida bien equilibrada es como una especie de poema al desarrollo de la vida" Anthony Burgess (n. 1917). Escritor y político inglés.
"El rico come, el pobre se alimenta" Fco. de Quevedo y Villegas (1580-1645) Escritor
"Si le das un pescado a un hombre se alimentará una vez. Si le enseñas a pescar se alimentará toda su vida" Kuan-Tzu (muerto 645 a.C.) Político y jurista chino.
"El gazpacho es la mejor sopa fría del mundo" Ferran Adrià
"En otros tiempos se alimentaba al cuerpo como a un servidor; hoy se le sirve como a un amo" Lucio Anneo Séneca (4 a.C.?-65 d.C). Filósofo, poeta y orador latino, n. en Córdoba.
"El placer de los banquetes debe medirse no por la abundancia de las viandas, sino por la reunión de amigos y la conversación" Marco Tulio Cicerón (106-43 a.C.). Orador, prosista, político y filósofo romano.
"El descubrimiento de un nuevo plato hace más por la felicidad humana que el de una nueva estrella" Brillant-Savarin Gastrónomo francés.
"De todos los animales de la creación, el hombre es el único que bebe sin tener sed, come sin tener hambre y habla sin tener nada que decir" John Steinbeck (1902-1968). Novelista estadounidense.
"Lo que distingue a un hombre inteligente de los animales el el modo de comer" Brillant-Savarin, gastrónomo francés.
"Come poco y cena más poco, que la salud de todo el cuerpo se fragua en la oficina del estómago" Miguel de Cervantes Saavedra (1547-1616).
"Todo lo que se come sin necesidad se roba al estómago de los pobres" Mahatma Gandhi (1869-1948). Político y religioso indio.
"Los animales se alimentan, el hombre come; sólo el hombre inteligente sabe cómo comer" Brillant-Savarin, gastrónomo francés.
"El glotón es el sujeto menos estimable de la gastronomia pues ignora su principio elementar: ¡el arte sublime de masticar!" Honoré de Balzac (1799-1850). Novelista francés.
"Adelgazar es fácil, basta con tener apetito de las cosas que no gustan" Jane Russel (n. 1921). Actriz estadounidense.
"Un postre sin queso es como una doncella hermosa, pero tuerta" Brillant-Savarin, gastrónomo francés.
"Claro que el café es un veneno lento, hace cuarenta años que lo bebo" Francois Marie Arouet, Voltaire (1694-1778). Filósofo y escritor francés.
"El pan es el báculo de la vida" Jonathan Swift (1667-1745). Escritor británico.
"Los que padecen una indigestión o una borrachera no saben lo que es comer ni lo que es beber" Brillant-Savarin, gastrónomo francés.
Jorge y Sandra 1º A
CITAS SOBRE LA GASTRONOMÍA
La alimentación es nuestro terreno común, una experiencia universal.
James Beard James Beard
Es increíble y vergonzoso que ni predicadores ni moralistas no eleven más su voz contra la bárbara costumbre de asesinar animales y además comérselos.
Voltaire
La alimentación de los hombres superiores es la de frutas y raíces crudas.
Miguel de Cervantes
Ana V. 2ºA
James Beard James Beard
Es increíble y vergonzoso que ni predicadores ni moralistas no eleven más su voz contra la bárbara costumbre de asesinar animales y además comérselos.
Voltaire
La alimentación de los hombres superiores es la de frutas y raíces crudas.
Miguel de Cervantes
Ana V. 2ºA
miércoles, 15 de abril de 2009
CITAS Y REFRANES SOBRE LA GASTRONOMÍA
Citas:
“La alimentación de los hombres superiores es la de frutas y raíces crudas.”
Miguel de Cervantes.
“La alimentación vegetal no solo embellecerá y fortalecerá tu cuerpo sino que lo hará también con tu alma.”
Bernardin.
“Si el hambre te hace irritable, come mejor y sé agradable.”
Sefer Hasidim.
Refranes:
“Come poco y cena temprano, si quieres llegar a anciano.”
“Leche y huevos, de hombres viejos hacen nuevos.”
“Con pan y vino, se anda el camino.”
“Quien de mozo come gallinas, de viejo tendrá que comer sardinas.”
Aixa 2º A
“La alimentación de los hombres superiores es la de frutas y raíces crudas.”
Miguel de Cervantes.
“La alimentación vegetal no solo embellecerá y fortalecerá tu cuerpo sino que lo hará también con tu alma.”
Bernardin.
“Si el hambre te hace irritable, come mejor y sé agradable.”
Sefer Hasidim.
Refranes:
“Come poco y cena temprano, si quieres llegar a anciano.”
“Leche y huevos, de hombres viejos hacen nuevos.”
“Con pan y vino, se anda el camino.”
“Quien de mozo come gallinas, de viejo tendrá que comer sardinas.”
Aixa 2º A
CITA SOBRE LA GASTRONOMÍA
La unica manera de conservar la salud es comer lo que no quieres ,beber lo que no te gusta , y hacer lo que prefieras no hacer.
JONAS 1ºA
JONAS 1ºA
martes, 14 de abril de 2009
CITAS Y REFRANES SOBRE LA GASTRONOMÍA
La alimentación de los hombres superiores es la de fruta y raíces crudas
Miguel Cervantes
Come poco y cena temprano, si quieres llegar a anciano
Refranes de viejos
Icía 2ºA
Miguel Cervantes
Come poco y cena temprano, si quieres llegar a anciano
Refranes de viejos
Icía 2ºA
domingo, 12 de abril de 2009
CITAS Y REFRANES SOBRE LA GASTRONOMÍA
REFRANES
Sobre el agua
Agua de agosto, azafrán, miel y mosto.
El que se pierde en agua pequeña se ahoga en la grande.
Agua que no has de beber, déjala correr.
Sobre el pan
Sin pan y tocino, el año es dañino.
Todo es bueno para comello si hay pan con ello.
Quien quiera más blanca la hogaza, que la amase en su casa.
Sobre el vino
Comida sin vino, no vale un comino.
Sin gastar, no podrás el vino gustar.
Al pan pan y al vino vino.
Con pan y vino se anda el camino.
Texto sacado de: Refranero Gastronómico
CITAS LITERARIAS
El Champagne es el vino francés por excelencia. Alegre, petulante, ruidoso, escandaloso, mujeriego y fanfarrón.
Julio Camba, La casa de Lúculo.
Si yo tuviera mil hijos, lo primero que les enseñaría sería a hacerles abjurar de las bebidas aguadas y aficionarlos al Jerez.
Shakespeare, Enrique IV.
No se usaban odres en Londres, y por eso Shakespeare le llama a Falstaff "barrica de Canarias", por su afición al vino que subía de las Afortunadas, desde Icod de los Vinos, a las nieblas del Támesis, donde, a lo que parece, mejoraba
Álvaro Cunqueiro, La Cocina Cristiana de Occidente
Rubén 2ºA
Sobre el agua
Agua de agosto, azafrán, miel y mosto.
El que se pierde en agua pequeña se ahoga en la grande.
Agua que no has de beber, déjala correr.
Sobre el pan
Sin pan y tocino, el año es dañino.
Todo es bueno para comello si hay pan con ello.
Quien quiera más blanca la hogaza, que la amase en su casa.
Sobre el vino
Comida sin vino, no vale un comino.
Sin gastar, no podrás el vino gustar.
Al pan pan y al vino vino.
Con pan y vino se anda el camino.
Texto sacado de: Refranero Gastronómico
CITAS LITERARIAS
El Champagne es el vino francés por excelencia. Alegre, petulante, ruidoso, escandaloso, mujeriego y fanfarrón.
Julio Camba, La casa de Lúculo.
Si yo tuviera mil hijos, lo primero que les enseñaría sería a hacerles abjurar de las bebidas aguadas y aficionarlos al Jerez.
Shakespeare, Enrique IV.
No se usaban odres en Londres, y por eso Shakespeare le llama a Falstaff "barrica de Canarias", por su afición al vino que subía de las Afortunadas, desde Icod de los Vinos, a las nieblas del Támesis, donde, a lo que parece, mejoraba
Álvaro Cunqueiro, La Cocina Cristiana de Occidente
Rubén 2ºA
martes, 7 de abril de 2009
CITAS LITERARIAS Y REFRANES SOBRE LA GASTRONOMÍA
"El gourmet jamás olvida el nombre del muerto. Es más, mientras se lo come hace expresa mención de él, sea jabalí o alcachofa, y recuerda otros asesinatos y devoraciones anteriores, porque el placer de comer suele ir acompañado del de la memoria de pasados festines."
(Manuel Vázquez Montalbán).
“El Mundo es una gran olla, el corazón la cuchara. Según como remuevas, te saldrá la comida”. (Aforismo zen).
“Se puede renunciar a un padre, a una madre, a un marido o a un amante, pero nunca a un pastel de chocolate”. (Manuel Scorza)
“El creador al obligar al hombre a comer para vivirlo invita con el apetito y lo recompensa con el placer”. (Brillant-Savarin).
"Ser un gourmet es saber dar un buen juicio sobre las cosas que a su gusto son más agradables".(Brillant-Savarin).
“Dime lo que comes y te diré quién eres". (Brillant-Savarin).
"El destino de las naciones depende de la manera de como se nutren" (Brillant-Savarin).
"La mesa de comer es el único ambiente donde ninguna persona se aburre durante la primera hora”.(Brillant-Savarin).
Álvaro 2º A
(Manuel Vázquez Montalbán).
“El Mundo es una gran olla, el corazón la cuchara. Según como remuevas, te saldrá la comida”. (Aforismo zen).
“Se puede renunciar a un padre, a una madre, a un marido o a un amante, pero nunca a un pastel de chocolate”. (Manuel Scorza)
“El creador al obligar al hombre a comer para vivirlo invita con el apetito y lo recompensa con el placer”. (Brillant-Savarin).
"Ser un gourmet es saber dar un buen juicio sobre las cosas que a su gusto son más agradables".(Brillant-Savarin).
“Dime lo que comes y te diré quién eres". (Brillant-Savarin).
"El destino de las naciones depende de la manera de como se nutren" (Brillant-Savarin).
"La mesa de comer es el único ambiente donde ninguna persona se aburre durante la primera hora”.(Brillant-Savarin).
Álvaro 2º A
CITAS Y REFRANES SOBRE LA GASTRONOMÍA
La perfecta hora de comer es, para el rico, cuando tiene ganas; y para el pobre, cuando tiene qué.
Luis Vélez de Guevara
Come poco y cena menos, que la salud de todo el cuerpo se fragua en la oficina del estómago.
Miguel de Cervantes Saavedra
El glotón es el sujeto menos estimable de la gastronomía, porque ignora su principio elemental: ¡El arte sublime de masticar!
Honoré de Balzac
REFRANES
-Siete virtudes tiene la sopa: es económica, el hambre quita, sed da poca, hace dormir, digerir, nunca enfada y pone la cara colorada
- Las sopas y los amores, los primeros son los mejores.
- Quien una vez se quemó con la sopa, a otra vez sopla.
- Del plato a la boca se enfría la sopa.
- No te quemes la boca por comer pronto la sopa.
- Al jamón de tocino, buen golpe de vino.
- Al viajero jamón, vino y pan casero
- Cuando no hay ni jamón ni lomo, de todo como.
- De lo terrestre el jamón, de la mar el salmón.
- Dijo el jamón al vino: aquí te espero, buen amigo.
- Entre pueblo y populacho hay la misma diferencia que entre jamón y gazpacho.
María 2ºA
Luis Vélez de Guevara
Come poco y cena menos, que la salud de todo el cuerpo se fragua en la oficina del estómago.
Miguel de Cervantes Saavedra
El glotón es el sujeto menos estimable de la gastronomía, porque ignora su principio elemental: ¡El arte sublime de masticar!
Honoré de Balzac
REFRANES
-Siete virtudes tiene la sopa: es económica, el hambre quita, sed da poca, hace dormir, digerir, nunca enfada y pone la cara colorada
- Las sopas y los amores, los primeros son los mejores.
- Quien una vez se quemó con la sopa, a otra vez sopla.
- Del plato a la boca se enfría la sopa.
- No te quemes la boca por comer pronto la sopa.
- Al jamón de tocino, buen golpe de vino.
- Al viajero jamón, vino y pan casero
- Cuando no hay ni jamón ni lomo, de todo como.
- De lo terrestre el jamón, de la mar el salmón.
- Dijo el jamón al vino: aquí te espero, buen amigo.
- Entre pueblo y populacho hay la misma diferencia que entre jamón y gazpacho.
María 2ºA
jueves, 2 de abril de 2009
jueves, 5 de marzo de 2009
jueves, 29 de enero de 2009
viernes, 23 de enero de 2009
Un escritor necesita trescosas: la experiencia, la observación y la imaginación; pero dos de ellas, incluso una sola , pueden cubrir la ausencia de las otras.
W. Faulkner
La imaginación es la que para mi cubre las demás, porque esta te puede llevar a mundos fantásticos, sin observar y sin tener experiencia. La mayoría de las buenas obras que estan basadas en la imaginación, son historias que te llevan y te involucran en ella como si estuvieras en tu propio sueño.
W. Faulkner
La imaginación es la que para mi cubre las demás, porque esta te puede llevar a mundos fantásticos, sin observar y sin tener experiencia. La mayoría de las buenas obras que estan basadas en la imaginación, son historias que te llevan y te involucran en ella como si estuvieras en tu propio sueño.
jueves, 22 de enero de 2009
jueves, 15 de enero de 2009
jueves, 27 de noviembre de 2008
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